"תשעה מתוך כל עשרה אנשים אוהבים שוקולד. העשירי משקר."
האם אי פעם חשבתם : איך מכינים שוקולד? מה ההבדל בין שוקולד מריר, שוקולד חלב ושוקולד לבן? למה שוקולד גורם לאפקט ממכר? אלו חומרים יש בשוקולד שמשפיעים לנו על המוח? למה נדרש לעשות טמפרור כשמכינים שוקולד?
תלמידי מגמת הכימיה בשכבות י, יא' ו-יב' סיימו את השנה עם טעם מתוק. בשיעורי הפרידה למדנו על הכימיה של השוקולד, והכנו פרליני שוקולד עם תוספות מתוקות.
